Raw, medium of well done?
Ken jij deze handige truc al om de gaarheid van vlees te controleren? Plaats je duim en wijsvinger op elkaar en duw zachtjes op de muis van je hand: wat je nu voelt zo zal ook het vlees zijn dat je straks op je bord krijgt; raw dus! Duim en middelvinger op elkaar; medium/ raw, duim en ringvinger op elkaar; medium en tenslotte duim en pink op elkaar; well done. Met onderstaande illustratie wordt het nog [...]